重申：骨质疏松，心血管病，都是这种调味料带

盐这位“老伙计”，相信大家都不甚陌生。作为生活中一种烹饪的调味剂，摄入盐分可以帮助保持内环境稳定。每个人每天的食盐摄入量需要在一定范围内，皆因吃盐太多也会对健康造成伤害。想要判断自己的食盐量，则需要知道一个人一天的正确摄入量是多少，然后采取相应的方法来减少食盐。

清楚食盐的正常摄入量

正常成年人每天食盐的摄入量应该保持在6g之内，对于小孩子需要根据年龄减少，中老年人因为其新陈代谢的速度减慢，吃盐量也要减少。此外一天食盐的摄入量跟食物的选取也有一定关系，如果一天吃很多腌制食物，也要相应减少食盐量。

食盐过多的危害

一、浮肿

人之所以吃盐，其实是因为其中含有钠元素，一旦食盐吃太多就会导致钠元素太多，为了维持内环境稳定会减少水分排出，当多数的水分停留在细胞间隙之间就会导致浮肿，有些人在下午时候会出现双腿浮肿的现象，很多是因为吃东西太咸水分没有及时从身体里边排出导致的。

二、长斑

食盐吃多了将会直接影响到肝脏代谢，如果肝功能出现问题影响到排毒，就会出现皮肤问题导致长斑。

三、骨质疏松

食盐吃太多首先会导致身体内的钠元素太多，为了保持身体平衡需要将多余的钠元素排出体外，而在排除钠元素的时候身体都会带走一定量的钙元素，一旦钙元素流失太多就会导致骨质疏松症出现。

四、心血管疾病

食盐吃太多还会导致心脑疾病出现，这是因为钠元素太多会导致血管紧缩，严重的情况下还会导致高血压出现。

五、胃癌

食盐在进入人体之后首先接触的就是肠胃部位，而临床数据显示，吃东西太咸的人患胃癌的概率几乎是普通人的两倍左右。

六、长斑

食盐吃多了将会直接影响到肝脏代谢，如果肝功能出现问题影响到排毒，就会出现皮肤问题导致长斑。

吃东西太咸？这个习惯早改为妙！

一、限制烹饪用盐量

在做饭的时候就要改善口味太重的习惯，添置食盐跟酱油的时候要注意用量。首先准备好相应的量具量出食盐，将盐分总量控制在一定范围，然后再按量放入到菜肴当中。如果以前就习惯重口味，为了满足自己的口感，可以在制作菜肴的时候放入少量醋，也可以帮助减少食盐量。制作菜肴的时候不要太早放入食盐，可以在出锅的时候再放置，这样也可以减少食盐的摄入量。

二、远离高盐食物

这里所说的高盐食物是指腌制食物以及预包装食物，为了减少一天当中食盐的摄入量，腌制的食物尽量少吃。此外，还需要学会预包装的标签信息，知道其中含有钠元素的含量，方便自己准确控制食盐的摄入量。归根到底，想要吃得清淡一些，在根源上就要杜绝购买腌制或者高盐的食物制品。

文章来源：《临床心血管病杂志》 网址: http://www.lcxxgbzz.cn/zonghexinwen/2021/1216/1023.html